在咖啡厅的开设之前，确定客户群对咖啡店来说非常重要，那么应该如何找到自己的顾客群呢?下面合肥咖啡馆设计装修小编就为大家介绍，应该如何找到自己的顾客群（ 咖啡消费者需求分析）：
客户群的确定
第一要：考虑人均收入；
第二要：考虑教育程度；
第三要：考虑的是个人的工作经验、经历，以及工作单位的性质。
总结：由于无法吸引所有的顾客前来消费，所以在地址方面进行商圈特性的调查与分析，进而针对设定的顾客对象去着手收集有关资料，更成了今日咖啡店营运必要的步骤。
商圈设定与顾客调查
1：商圈内消费水平的高低;
2：顾客的职业类别;
3：消费群体年龄层的构成;
4：顾客对流行意识的反应;
5：顾客的消费特点;
6：顾客家庭收支情况。
总结：通过对这些资料的调查与分析，在对地址因素基础上商圈的特性有所了解后，接着就必须利用这些信息去判断如何设定顾客对象。
固定顾客的培养
1：一般而言，咖啡店主要从事咖啡的销售，因此提供给顾客优质的咖啡饮料，就是给予顾客最好的服务;
2：尤其是社区性的小咖啡店，顾客首次来店消费时，若能获得相当程度上的满足，则下次将会再度光临;
3：顾客若是一连几次均能得到满足，自然就能成为固定顾客。
以上就是安徽盛世和居装饰小编为大家介绍的，应该如何找到自己的顾客群（ 咖啡消费者需求分析），希望通过小编的介绍可以帮助到需要的朋友们。
